내 마음대로 끄적끄적 -

안녕하세요

사상역에 위치한

중식 술집 '홍유단' 입니다.

약도 안 봐도 찾아가기 쉬워요 ㅎㅎㅎ

사상역 애플아울렛 맞은편

뚜레쥬르 건물 2층에 있어요 -

주변에 공영주차장이 있긴 하지만

주말에 들어가려면 대기줄이...ㅜㅜ

지정주차장 이용하면 주차 편합니다!

매장 들어가면 바로 보이는

팬더랑 철갑상어 입니다

홍유단 심볼인듯 해요 -

서면에 있는 홍유단은 

매장 내부가 약간 딱딱한 느낌을 받았는데

사상점은 그런게 없네요 -

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홍유단와서 시켜먹은 음식들이

전부다 맛있어서

안먹어본거 하나씩 다 시켜보고 싶지만....

전복짬뽕탕 + 칠리새우 + 꿔바로우

연태고량주 250ml 

이렇게 주문했습니다 -

기본 세팅은 아주 심플 -

연태고량주가 먼저 나왔습니다 !!!

대형마트나 다른 중국집에 파는

연태고량주와 향이 달라요 -

홍유단에 파는 연태고량주보다

끝맛에 나는 향이 절반밖에

안되는듯 합니다 -

먹기전에 맡는 향은 비슷해요 ㅎㅎㅎ

전복짬뽕탕

맵지는 않지만 칼칼하고

국물이 약간 걸쭉한 느낌인데

맛있어요 -

칠리새우

큼직큼직한 새우라서

먹기 좋은데.. 가격대비 양이 아쉽습니다 ㅜㅜ

이것도 진짜 맛있어요!

꿔바로우

쫄깃쫄깃해서 식감이 좋아요 -

이것도 양은....ㅜㅜ

아쉽습니다..

홍유단 메뉴들이

전체적으로 가격대가 약간 쌥니다 -

그에 비해 음식양은

조금 부족한 느낌이 있죠..

그래서 보통 메뉴 3개정도 시키고

술 조금 시키면 10만원은 쉽게 넘어갑니다

하지만...

주문했던 음식들이 실패없이

다 괜찮았어요

맛있다 보니 가격이 조금 쌔더라도

한번씩 중식 생각나면 가게 되는거 같네요 ㅎㅎㅎ

이 글은 제 돈주고 사먹은

개인적인 매장 방문 후기입니다.

양산 증산역 근처에 있는

'흥부네화덕'에 다녀왔어요 -

이미 프랜차이즈로

부산에도 여러곳 있고 유명하다지만

전 처음입니다!!

맛있는 치즈 화덕피자가 있다고

추천 받고 와봤어요~~

평일 저녁 8시쯤 왔는데

어?;;;

한 테이블 밖에 손님이 없네요 -

뭐...

웨이팅 없고 

음식 빨리 나오면 좋죠 -

맛있다고 추천받았으니까

의심없이 자리 잡음!

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파스타, 피자, 필라프, 샐러드, 음료

종류가 상당히 많아요 @_@

전부다 맛있게 보여서

메뉴 고르는데 한참 걸렸네요....

포르마지오 디 포사

화덕 라자냐

자몽에이드, 콜라

이렇게 주문했습니다.

피자집 가면 보이는

흔한 테이블 세팅 -

매장 안 조명이 많아서 밝고

깔끔한 인테리어라서

열심히 구경 -

오...

장작을 이용해서

화덕에서 피자를 굽나 보네요 -

인테리어 구경하면서 놀고있으니..

난처럼 생긴

식전빵이 나왔네요.

손으로 뜯어서

같이 나온 꿀에 살짝

찍어 먹으니 진짜 맛있어요!!

식전빵만 먹어도 좋을거 같네요 ㅎㅎㅎ

그리고 주문한 음료가 나왔어요.

자몽에이드는 진하게

신맛이 강해야 하는데 조금 연해요.

모든 피자에 잘 어울리는 콜라!

개인적으로 콜라가 제일 좋은거 같아요 ㅎㅎㅎ

특이하게 콜라에도

레몬을 넣어서 주네요?

레몬 한조각이라

레몬향이 콜라에서 나거나 하진 않아요

ㅎㅎㅎ

먼저 화덕피자가 나왔네요.

포르마지오 디 포사!

이탈리아어로 치즈 이름입니다 -

우리말로 하면 포사치즈 라네요 ㅋㅋ

치즈가 듬뿍듬뿍 인줄 알았는데

이탈리아 피자처럼

치즈가 두껍게 들어가진 않았어요.

그래도 치즈 향이 너무 좋아요 -

치즈향이 진하게 풍기고

한 입 먹으면 고소한 치즈맛이 나는데

정말 이건 너무 맛있네요 ㅋㅋㅋ

치즈 좋아하시는 분들은

먹으면 후회 안 하실거 같습니다!

정말 강추 !!!

그리고 주문한

화덕 라자냐가 나왔네요.

어....???

....

제가 기대했던 라자냐랑 완전 다르네요;

넓은 파스타를 쌓은건 맞는데

토마토소스에 치즈만 올려두었네요;;

포크로 떠보자 실망감이....

ㅜㅜ

소스는 그냥 토마토소스입니다;

라구소스를 바라진 않았지만

맛은 좀 아니지 않나 싶네요...

작년 이탈리아에서 먹었던

라자냐 중 하나입니다.

파스타 사이에 

미트가 들어간 소스를 넣은 후

겹겹이 쌓아서 나왔었는데...

기대했던 라자냐 였는데

조리방식이 다르다 하더라도

이건 맛이 별로였습니다;

토마토 소스를 좋아하시는 분은

라자냐를 좋아하실수도 있겠지만

주관적으로 먹은 느낌이니

참고해주세요 -

포르마지오 디 포사 피자는

추천하고 싶습니다!

이 글은 제 돈주고 사먹은

개인적인 매장 방문 후기입니다.

창원시 진해구 용원동에 위치한 

'용원 제일냉면' 입니다.

이제 정말 봄이왔네요~♪

미세먼지만 없으면 좋겠지만...

진해쪽에 일하러 왔다가

날씨도 따뜻해지고

급! 냉면 땡겨서 생각난곳으로

레고~ 레고~

위치는 지도 참고!

가게 주차장이 있긴 하지만

1~2대 밖에 못 들어가요

ㅎㅎㅎ

다들 공원 주변으로 주차를...

음...

이 부근으로 식당이 많은데

주차장이 안 보여요;

매장 입구 사진을 깜빡해서

로드뷰 사진으로 대체합니다 ^^;

아직 여름이 아니라서 점심시간에 왔는데

자리가 널널하네요 ~_~

여름에 자주 왔었는데

여름에는 시원한 냉면, 밀면 최고죠!!

여름은 사람 엄청 많아요 -

오늘은 저말고 한테이블 있었어요

메뉴는 냉면, 밀면, 만두, 돼지불고기

세종류 팔고 있어요 -

매년 더울 때 여기와서 

냉면, 밀면 둘다 먹어봤는데

둘다 맛있습니다!

취향대로 골라주시면 돼요~

오랜만에 냉면이 땡겨서

냉면 주문 -

추가로

만두도 하나 시켰어요.

이 가게 오는 이유!!!!!

물을 먹을지

비빔을 먹을지

고민 안해도 됩니다~

주문을 하면 이렇게 나옵니다.

주전자 두개 보이시죠?

두전자 두개에

냉육수. 온육수가 따로 나와요 -

온육수는 컵에 따라서

나오길 기다리며

호로록~

육수에서

살짝 약재 맛나는걸

선호하지만...

여기는 진하게 우려낸 육수 맛입니다

만두가 먼저 나왔습니다.

특별한 맛은 아니지만

4천원에 10개 나오면

가성비 괜찮은거 같아요 -

그리고 기다리던 냉면!

계란부터 먹어주고

열심히 쉐킷쉐킷 -

앞에 알려드린대로

비빔으로 먹기 싫으신 분은

바로 냉육수 부으셔서 드시면 됩니다 ^^

절반정도 먹어주고나면

잠깐 스톱!

냉육수를 원하는 양에 맞게

쪼로록 부어주시면 물냉면 완성!

근데 너무 싱거워보이죠?

테이블 위에 양념통이 있기 때문에

다시 양념넣고

식초랑 겨자 조금 넣어서

넣으면 진짜 물냉면 완성!

국물 끝까지 완전히 다 먹었습니다 -

너무 배고팠던 상태라

만두 10개까지 다 먹어버려서

배 불러서 죽는줄 알았네요 ㅋㅋㅋ

추가!

매운거 좋아하시는 분들은

불냉면. 불밀면을 추천 -

주문할 때 맵기 조절 가능한대

엄청 맵게 해달라고 하시면

사장님이 정말 맵다고

경고 한번 해주십니다

그래도 도전한번 해보시면...

^^

날씨도 점점 따뜻해지고 있는데

시원한거 땡기시면

밀면이나 냉면 드시는거

괜찮을거 같네요~~

이 글은 제 돈주고 사먹은

개인적인 매장 방문 후기입니다.

서면 배대포 골목에 위치한 

일본 라면집 '삿포로쿠마' 입니다.

지난주 불금 퇴근하고

급 라면 땡기는 날이었습니다 -

열심히 지도로 검색검색

어?????

2006년 개업해서

지금까지 영업해오고 있다는데

왜 난 여기를 몰랐을까 -

오랫동안 영업중이다

= 맛있는 곳이다!!

라는 생각으로 먹으러 고고 -

쥬디스 쪽에서 배대포 골목(ZARA 옆길)으로

들어와서 우측 골목길을 보면 찾을수 있습니다!

국내 최초 미소라멘 전문점!

부산 최장수 라멘집이라고

적혀있네요

정말 부산 최장수 인지는

확인이 안되지만..

일단 2006년부터 계산해도

14년째!!!

매장에 피규어들이 많습니닷!

사장님께서 취미로 모으시는듯 해요

ㅎㅎㅎㅎ

전부다 원피스 피규어인줄 알았는데

원펀맨이랑 드래곤볼도 보이네욥 -

피규어 구경 조금 하다가

자리에 앉았어요

그리고 메뉴판 살펴봅니다

차슈 없이 라멘만 주문했을 땐

다른 일본 라면집이랑 비교해서

가격이 저렴한거 같네요.

하지만...

일본라멘을 먹는데

차슈가 빠지면 섭섭하죠 -

전 매운미소라멘+차슈

친구는 미소라멘+차슈

그리고 야끼교자 주문했습니다.

주문 들어가니

사장님께서 열심히 차슈를 조리하는게

주방쪽에 보이네요 ㅎㅎㅎ

그리고 조금 있다가 나온 라멘!

국물이 뽀얗고 진해보이는

미소라멘!

보기만해도 엄청 칼칼해 보이는

매운미소라멘!

전 라멘 먹기전에

국물이 베어있는 반숙 계란

먹는게 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ

그리고 차슈!

차슈가 정말 맛있습니다 -

흔히 불맛이라고 하죠?

불맛 제대로 들어가있네요 ㅎㅎ

부드럽고 간이 제대로 들어가있어요.

라멘이랑 먹으면 완전 굿!

그리고 야끼교자가 나왔습니다.

야끼교자는 

특별한 맛은 없지만

차슈를 다 먹어버린 후에

아쉬움을 달래주긴 좋아요

ㅎㅎㅎㅎㅎ

끝

국물도 맛있어서 싹 다 비웠어요

다른 라면집 매운미소라멘을 시키면

맵다는거 보다 얼큰한? 시원한?

느낌이 드는데

여기 매운미소라멘은

매콤하다는 생각이 들었어요 ㅎㅎㅎ

매운거 좋아하는거

저한테는 괜찮은 라멘 맛이었습니다 -

서면에 라멘트럭이라고

1달에 1~2번은 꼭 갔던

정말 좋아하는 일본 라면집 사라지고....

혹시나 해서...

블로그 글 올리면서 찾아봤는데 역시나 ㅜㅜ

벌써 1년이 지났네요..

그동안 괜찮은곳 못 찾았는데

가까운곳에 이런곳이 있었네요 ㅎㅎㅎ

일본 라면 땡길때 한번씩 들려야겠어요~

이 글은 제 돈주고 사먹은

개인적인 매장 방문 후기입니다.

부산 명지국제신도시에 있는 

'첨단 돌솥감자탕' 입니다.

한번씩 명지 놀러올때마다

새로운 음식점이 늘어나있네요 ㅋㅋ

올때마다 결정장애 걸릴거 같은

명지에서 괜찮은곳 찾았네요!

아직은 저녁되면

날씨가 너무 춥습니다.. ㅜㅜ

따뜻한 국물 있는 메뉴가 먹고싶어서

주변을 돌아다니다가

파지감자탕...?

처음 들어보는 메뉴에

역시나 생각할거 없이

바로 고고!!!

들어오니 깔끔한 분위기 좋네요~

중앙에 좌식 테이블 자리도 있고

창가쪽은 6명정도 앉을수 있는

자리가 있어요~

파지감자탕을 먹으러 들어왔지만

일단 메뉴판을 한번 쓱~

스캔해봅니다.

파김치는 진심 사랑입니다.

역시 파지감자탕이

이 곳 메인인거 같습니다.

그리고 가게 이름에

돌솥이 들어가있으니깐!

밥이 잘 나오겠죠?

그래서

파지감자탕 大 1개랑

돌솥밥 4개 주문했어요~

주의!

돌솥밥은 15분이 걸립니다.

주문하면 바로 밑반찬 들어옵니다~

찍어먹을 겨자소스랑 식기 사진은

먹느라 정신팔려서 까먹었네요 ㅜㅜ

그리고

궁금했었던 파지감자탕이 왔어요~

수북하게 쌓인 파김치 위에

당면을 올리고 들깨가루 샤워!

짝짝짝!

완벽한 침샘 폭발 비주얼로

보자마자 침이 주르륵..-

파지가 익기전에 국물 한숟갈 

맛보았는데 진한 국물맛이

너무 좋았어요.

정말 여기 들어오길 잘했네요 ㅜㅜ

서서히 끓으면서 밑에 있던

대파, 버섯, 깻잎 같은 재료들

숨이 죽고 파김치이 더 

돋보이는

비주얼이 완성됩니다!

파김치 맛이

정말 진~~~~하게 배여있어요!

파김치만 반찬으로 나와도

밥 한그릇은 뚝딱 할수 있을정도로

완전 맛있습니다 ㅋㅋㅋ

고기도 살이 많이 붙은

큼직한 뼈가 많이 들어있었어요~

감자탕 먹다보니

드디어 돌솥밥 나왔어요 -

따끈따끈한 돌솥밥은

맛이 없을수가 없죠 ㅎㅎㅎ

밥이 나왔으니

더 열심히 흡입흡입 -

파지감자탕 정말 맛있네요 ㅜㅜ

배가 조금 부르지만

또 언제와서 먹겠냔 생각에

아쉬워서...

볶음밥 2인분 추가했어요 

오

역시

이거였습니다!!!

볶음밥까지 완벽하네요 ㅎㅎㅎ

볶음밥까지 다 먹고나니

완전 배부르네요 -

술 안주로도 괜찮고

식사하기도 괜찮아서 

한번씩 감자탕집 찾아가는데

파김치가 들어간 감자탕도

괜찮은거 같네요 ㅎㅎㅎ

정말 이 집은 명지 올 일 있으면

한번 다시 오고 싶습니다 -

위치는 아래 약도 참고해주세요~

이 글은 제 돈주고 사먹은

개인적인 매장 방문 후기입니다.